IRC-Galleria

Joten.... kahvipapujen paahtaminen valurautapannulla ei ole kauhean toimiva ratkaisu. Pienestä hyppysellisestä papuja tuli vitusti savua ja kaikki kärähtivät. Tosin mukava tuoksu jäi. Jatkossa kokeilen paahtaa uunissa.

Kyselin siis tänään Jyväskylän kahvikaupasta raakoja papusia. Ei ollut myynnissä, mutta myyjä antoi mukaan pienen pussillisen koristeena olleita vihreitä papusia jotta voin kokeilla, ja lupasi selvitellä paljonko niiden tilaaminen maksaisi. Ihana kaveri kaiken kaikkiaan. :) Suosittelen muuten lämpimästi tuota kauppaa. Sijaitsee torikeskuksessa - yhdessä jyväskylän oudoista kvanttimekaanisista kauppakeskuksista jotka ovat sisältä isompia kuin ulkoa ja joista ei koskaan tiedä onko kissa elossa vai kuollut, eli mitä helkkaria sieltä löytää.

Jos kenelläkään on hyviä vinkkejä mistä voi ostaa raakaa kahvia, niin kertokaa. Siis suomesta.

Tuli keitettyä vaihteeksi niin vahva kahvi että se melkein heittelee minua pitkin seiniä.

Valmistin siis yhden täyden annoksen pressopannussa, ja yhden tupla-annoksen helvetinkoneella joka ennen vanhaan kävi espressokeittimestä, ja sekoitin sotkut pienen kolpakon kokoiseen kahvimukiin. Yksi hörppy ja tukka muuttui mustaksi. Toinen hörppy ja sama kävi rintakarvoille. (ja tätä ennen minulla ei edes ollut rintakarvoja!) Lisää outoja muodonmuutoksia tapahtuu tätä kirjoittaessani.

Tällaisina hetkinä lausun ylistyksen sanan Kahadhabulle - kahvin ja muiden tummien nautintojen jumalalle. Hän on melko vähän tunnettu jumala, en tunne itseni lisäksi ketään muuta joka häneen uskoisi. Jotkut voisivat jopa törkeästi väittää minun keksineen hänet, mutta jotkut nyt väittävät mitä sattuu. Jumalia ei keksitä, he vain väijyvät jossain ajatuksen takana odottaen ja kuunnellen, kunnes joku kompastuu heihin ja he pääsevät tekemään sitä mitä eniten rakastavat - eli sotkeentumaan asioihin.

Kahadhabun pyhänä tavoitteena on saada ihmiset nauttimaan kahvia, suklaata, rommia, sikareita, ja kaikkea mitä tehdään yöllä. Hän ei halua kenenkään tappavan vääräuskoisia tai tekevän muita sellaisia hupsutuksia joita jotkut jumalat vaativat palvojiltaan.

YleX Aamussa ihmeteltiin kahvipakettia, jonka mainosteksti kuuluu kutakuinkin näin: "täyteläisen aromikas ja riittoisa kahvisekoitus, joka täyttää korkeat, suomalaiset laatuvaatimukset. Tähän kahviin on huolella valikoitu Guatemalan, Costa Rican, Kolumbian ja Brasilian kahvilaatuja, joiden aromi vielä viimeistellään Itä-Afrikan huippukahveilla."

Kuulostaa herkulliselta, eikös? Taitaa kuitenkin olla niin, että mainostekstin rivien välistä voi päätellä kahvipaketin sisältävän vain jämäkahvia.

Tähän liittyen tahdomme, että herätätte esiin sisäisen myyntihenkilönne. Mitä huonoa sinulla on, mitä voisit myydä meille ylistävin sanoin? Onko sinulla risa polkupyörä, joka onkin vintageaarre? Löytyykö kotoasi ylikypsä banaani, joka on makunystyröitä hivelevä eksoottinen hedelmä? Aamun tehtävänäsi on myydä meille p**ka!

Vastaa Aamun kys... tehtävään tähän blogiin, sähköpostilla ylex.aamu@yle.fi, tekstiviestillä 17176 (0,40€/viesti) tai soittamalla studioon 09 148 2822.

Ostin Ekolosta kahvinvastiketta. Olen pitkään halunnut kokeilla jotain vastiketta/korviketta, koska kaikki kahviin liittyvä kiinnostaa, mutta ei ole kärsivällisyyttä alkaa itse keräilemään juuria ja paahtamaan jyviä.

Syy tähän on sama, kuin miksi ostan välillä myös kofeiinitonta kahvia. Pidän kahvista aivan MAHDOTTOMASTI, ja olen tottunut niin vahvaan ja täyteläiseen kahviin että saan väistämättä liikaa kofeiinia jos juon normaalia kahvia. Tämä, ja välillä on kiva yrittää pitää taukoa kofeiinista toleranssin laskemiseksi, jotta pystyisin nauttimaan siitä enemmän. Mutta elämästä ei tule mitään ilman jotain kuumaa ja tummaa, joten kofeiinittomia vaihtoehtoja on etsittävä.

Tämä vastike on näin ensi maistelulla ihan hyvää. Tein ensi annoksen pelkästään tästä purusta pressopannussa saadakseni kunnon kuvan mausta, jatkossa kokeilen jatkaa tällä oikeaa kahvia.
Ja siis eihän tämä varsinaisesti kahvilta maistu, ainoastaan saman tapaiselta. Silti yksinäänkin paljon parempaa kuin hapetetuista puruista suodatinkeittimessä lörötetty toimistokahvi.

Jatkan kuitenkin vielä uusien ratkaisujen metsästämistä.

Bonuksena Rebecca Chambersin älykäs ilme:


Luen nyt yhtä aikaa Resident Evil 1:n(remake) ja Zeron LP:eitä, ja hemmetti että tämä kaveri vihaa Rebeccaa. :D Valtavan paljon. Niin paljon että se tuli ilmi muiden pelien LP:eistä jotka eivät liittyneet Rebeccaan lainkaan. Tekisi melkein mieli pelata RE: Zeroa ymmärtääkseni miksi, mutta toisaalta se kuulostaa pelillisesti niin raivostuttavalta että en luultavasti kestäisi.

Pystytkö vastaamaan kysymyksiin pelkillä kuvilla ?

MITÄ TEIT TÄNÄÄN ?


MITÄ JOIT VIIMEKSI ?


MINKÄ VÄRISET HIUKSET SINULLA ON ?


SEURUSTELETKO ?


MINKÄ VÄRISET SILMÄT SINULLA ON ?


MISTÄ PIDÄT ?


YKSI LEMPI ARTISTISI ?

Juon aivan helvetin hyvää kahvia. Aaaaaaaaah. Suon itselleni nyt kerrankin ihan rehellisen ylpeyden puuskan jossa ei ole tippaakaan muodikasta ironiaa: minun kahvini on tosi hyvää. Mikään Robert's Coffee tai muu pulju ei pärjää minulle.
Kiitos.