IRC-Galleria

oompas mä kirjottanu paljon kaikkee sontaa ja ollu jotenkin hyvin huomiohuora joskus :DDDD hahaa naureskelen itelleni :P elä,ä alkoi sujua ku muutin petikselle :)))) yeeeeyyyy <3<3<3<3

http://emotionalhappy.blogspot.fi/2013/11/miten-sina-teet-sen-1-kahvin-juonti.html


Pohdintaaa!

Menkää kertomaan, miten juotte kahvinne.

Kiitos! :)

Vastapainoksi viimeiselle sangen synkeäsävyiselle merkinnälle annan nyt reseptin hyväntuulisuuteen: ultimaattinen mokkakahvi.

Tarvitset:
Kahvia, mieluiten tummapaahtoista
Kaakaota, mieluiten aitoa
Maitoa, rasvaista
Sokeria, mitä tummempaa sen parempaa. Vaahterasiirappikin käy.
Rommia. Suositukseni on Captain Morgan's Spiced Gold.

Valmista kahvi tavalla joka säilyttää sen hyvänmakuiset rasvat; esim pressopannulla tai vaikka kattilassa. Lämmitä samalla desi maitoa mikrossa. Sekoita kaakaojauhe ja sokeri/siirappi kuumaan maitoon, ja täytä sitten loppu muki kahvilla. Mukin kannattaa olla tilavuudeltaan ainakin puoli litraa, pienemmästä määrästä tulee vain äkäiseksi.

Jos minun tapaani et pidä alkoholin pistävästä mausta kahvissa, lämmitä rommia vesihauteessa ja tuikkaa se tuleen. Älä tee tätä liesituulettimen alapuolella, mieluummin vaikka tiskialtaassa. Pienikin määrä rommia palaa kohtalaisen pitkään.

Sekoita rommi valmiiseen kahviannokseen. Halutessasi viilennä vielä tilkalla kylmää maitoa.

Pari jättimukillista tätä tavaraa ja elämä hymyilee taas.

Kokeilin tänään ensi kertaa kahvin paahtamista kotioloissa. (kiitos Sa[n]na vihreistä kahvipavuista!)

Eli papuja tasainen kerros uunivuokaan, uuni 200+ asteeseen ja sitten kuuntelemaan raksahtelua. Savua tuli aivan helvetisti, paksuja, miellyttäväntuoksuisia pilviä, ja kuorien irrottaminen pavuista oli tosi työlästä, mutta tuloksesta tuli yllättävän tasaista. Muutama papunen meni tosi tummaksi mutta eivät kuitenkaan kärähtäneet.

Nyt pitää malttaa antaa niiden tekeytyä pari päivää jääkaapissa... paitsi että en ihan kuitenkaan malttanut ja lisäsin niitä ripauksen verran aamukahviini. Tuoreeltaan paahdon jäljiltäkin tuli hyvä maku, hieman puinen, mutta sopi kyllä tosi hyvin kahviin. Uutta raporttia tulee viikonloppuna kun ovat ehtineet tekeytyä paremmin.

He kääntävät tyynynsä ympäri
Saadakseen esiin sen viileän puolen
Mentyään illalla vuoteeseen
Heitä vaivaa unettomuus

Kääntävät itseään uudestaan
Ovat varmoja siitä että
Eivät ole nukkuneet silmäystäkään
Kunnes aamuyöllä havahtuvat

Näkivät sittenkin unta
Joka muistutti valvojan ajatuksia
Joku nousee autosta öisin
Ja jäniksiä voi nähdä hyvin yllättävissä paikoissa
Ja jonkun toisen joka ei ole saanut unta

Ja he kääntävät tyynynsä uudelleen
Saadakseen esiin sen viileän puolen
Aamulla juovat kahvia
Mutta yhä heitä vain väsyttää

Tuijottavat eteensä näkemättä mitään
Nukahtavat elokuviin

Matti totesi lähetyksen aikana, että jokainen tuntee jonkun henkilön, joka laittaa voita kahviin. Muu aamutiimi ei kuitenkaan tunne ketään.

Mikä on teidän laita? Tiedättekö jonkun, joka laittaa voita kahviin? Laitatteko kenties itse? Vastatkaa alla näkyvään kyselyyn, saa myös kommentoida!