IRC-Galleria

Tehtiin tänään äitille Julian kanssa synttärikakku. Siitä tuli maailman rumin kakku..xD Ihan oikeasti. Mutta reseptin voin laittaa tähän:

Prinsessan Pieru -Kakku àla Julia & Veera

-Kaurahiutaleita about 6 desiä (koska Julia oli laittanut liikaa vehnäjauhoja, laittoi desejä sen mitä piti ruokalusikallisia.)
- 3 dl sitten sitä vehnistä. Oikeassa ohjeessa siis 3 rkl + 9 dl kaurahiutaleita.
- Reilu 2 desiä voita. Julia kyllä pokerilla selitti että siinä on se ohjeen 3. Tasan. Just riitti. NOT.
- Piiskun HYLA-maidot. Loraus.
- Sokeria 3 dl. En tiedä mikä oli meidän kakun pitoisuus.

Sotkotetaan. Kaavitaan leivinpaperille. Tehdään 2 levyä ja työnnetään uuniin. Paistetaan kullanruskeiksi.

Parinkymmenen minuutin päästä levyt olivat jo yli kullanruskean ja lähentelivät sävyä Kenialainen Neekeri. Uunista otettaessa haisi palaneelle.

Vatkataan vispikerma. Annetaan Julian laittaa oman mielensä mukaan sokeria sekaan, jolloin happamimmatkin sitruunat alkaa hymyillä ja virtsata hunajaa.

Panikoidaan koska kerma ei vaahdotu. Kokeillaan isompaa muovikippoa. Alkaa toimia.

Yritetään kaapia kakkupohja irti leivinpaperista huonoin tuloksin. Luovutamme ja revimme pieniä palasia kauramassasta ja sitten niiden pohjasta paperin riekaleita.

Taputtelimme palaset lautaselle mahdollisimman tiiviiksi matoksi. Mukana oli myös palaneita reunoja koska matsku meinasi loppua. Kermistä päälle, mansikoita päälle, toinen levy päälle, kermistä lisää, mansikoita lisää. Se oli siinä. Ruma kuin mikä.

Sitten istuttiin koko perheen voimin pöytään ja maistettiin kakkua. Äitillä piti ihan hyvin pokka ensimmäiset puoli minuuttia ja sitten se repesi nauramaan. Sanoi että tulee ihan aamupuuro mieleen. No niinno... Kermavaahto oli ihan mielettömän makeaa (minusta se on aina vaan plussaa tosin) ja palaneet kohdat piti klompsauttaa väkivalloin palasiksi. Muuten OK.

Piisku tykkäsi. Ja isikin sanoi ihan kauniita sanoja. Eikä se äitinkään mielestä pahaa ollut, otti toisenkin palan.

Kopioikaa resepti vapaasti omaan käyttöönne.

Hyvää syntymäpäivää äiti.