Tässä ohje:
[i]pohja:
150 g margariinia
1,5 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
400 g mustikoita
murutaikina pinnalle:
50 g margariinia
0,75 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
sekoita sokeri ja pehmeä margariini keskenään. lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. levitä taikina voidellun piirakkavuuan pohjalle. kaada mustikat piirakkavuokaan ja levitä ne tasaisesti. Jos mustikat on jäisiä, ripottele pinnalle hieman perunajauhoja. Valmista murutaikina nyppimällä kaikki aineet murumaiseksi ja ripottele mustikoiden päälle. Paista piirakka 200 astessa uunissa n.30min.[/i]
kuvassa vähän räävitty versio
