Eli tänään ajattelin kirjoittaa mitä Catering ns. Cateraus on.
Eli Cateraus on tilausten tekemistä , laskujen laskemista ja muuta vastaavaa yritystoimintaa.
En aluksi tiennyt miksi edes hain tälle alalle, muutakuin sen että se oli ainoa linja jolle arvosanani riittivät. Nyt olen alkanut pitää tästä alasta. Se on enemmän kuin ruuanlaittoa. Ihmisille ruoan tekemistä. Perheille, ystäville ja kokouksiin.
Catering-toiminta on myös asiakaspalvelua. Saan koulutuksen kassa-tädiksi / sedäksi kummaksi minua tahdotaan kutsua. Myös kolmannen vuoden lopulla on mahdollista suorittaa A-Passi eli ns. Alkoholi-Passi joka antaa luvan tarjoilla bensa-asemilla, baareissa ja ravintoiloissa hanatuotteiden laskemista tuoppiin ja tarjoilemista.
Lopuksi tahdon sanoa. Ei väliä millä linjalla olet. Pidä ammattiylpeytesi korkealla. Ilman Cateringia ei olisi kouluissa ruokailu mahdollisuutta. Ilmaista sellaista.
Ilman siivoojia paikat olisivat aivan paskaisia.
Ilman sairaanhoitajia ja lääkäreitä ei olisi sairaaloita.
Ilman opettajia meillä ei olisi ketään jonka selän takana puhua paskaa, joidenka kustannuksella vittuilla.
Näitä ammatteja löytyisi vaiikka millä mitalla mutta en halua menettää sitä yhtä lukijaa joka jaksaa tämän kokonaan lukea luettelemalla niitä kaikkia.
"Olet mikä olet, sitä et muuttamahan pääse. Teit mitä teit sitä et voi muuttaa." Näillä sanoilla haluan lopettaa tämän paskanjauhamisen.