IRC-Galleria

Olenhan kotikokki niin ajattelin laittaa tänne myös parhaan ikinä saamani reseptin....
Teistä en tiedä, mutta itellä toimii aikas hyvin :) joten kannattaa kokeilla....


Joulukakku resepti:

1 dl vettä
100g voita
2 dl sokeria
4 kpl isoa munaa
2 dl vehnäjauhoja
3 dl kuivattuja hedelmiä
1 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 dl fariinisokeria
3 dl sitruunamehua
3 dl pähkinöitä
+ 1 pullo viskiä (skotlantilaista)


Pese kädet.
Varmista viskin hyvä laatu, suorita se maistamalla. Ota iso kulho esiin, tarkista mielikuvasi oikeellisuus viskin laadusta. Toista tämä toimenpide tarvittaessa. Käännä tehosekoitin päälle. Ota viski huikka, sammuta tehosekoitin. Sekoita voi isossa kulhossa, lisää sokeri ja sekoita uudelleen. Maista ja varmista, ettei viski ole ehtinyt sumeentua. Jauhot kulhoon ja anna käydä muutama minuutti...käytä joutoaika hyödyksesi ja sekoita muutama Manhattan. (20 minuuttia myöhemmin). Käännä tehosekoitin ulos. Vatkaa kulho vaahdoksi ja lisää ne muniin... ei kun toisinpäin. Kudelmat heppiin on seuraava toimenpide...heh heh...sekoita huolelliseti. Pämppää wwhiskiä ja varmista sen jäykkyys ei SEN vaan whishkin...stna. Lisää kaksi kuppia suolaa vai mitä helvettiä se nyt oli, ei vois vähempää kiinnostaa. Tarkista whisky,kuka.....kele on juonu mun viinoja. Nyt puristat munista...eiku sitruunoista mehut ja heität pähkinät seinään. Lisää yksi tee, lusikka ja sokeri tai...jotain mitä sitten löytyykään. Rasvaa uuni, käännä vuoka 200 astetta plussaa. Heitä kulho ikkunasta, hörppää loput kossustakin ja... emmää teistä tierä mutta mä ainakin lähren baariin!