Perunat pestään ja lohkotaan, niihin sekoitetaan öljyä ja mausteita (chili, valkosipuli, yrttejä, suolaa). Uuniin 200 asteeseen puoleksi tunniksi.
Sillä aikaa paistetaan pilkotut sipulit ja kesäkurpitsat, pakkasesta heitetään vähän kukkakaalia ja parsakaalia sekaan. Haudutellaan, jotta tulee oikeen muhevaa, maustetaan tosi villisti. Siirretään sivuun ja isketään pannulle munakastaikina, sen päälle rehut ja vähän juustoa. Kannen alle miedolle lämmölle hautumaan kypsäksi.
Vähän liian hyvää. Söin itteni ihan taneliksi.
Uusimmat blogimerkinnät
- Soffin Snickers-keksit 03.10.
- [Ei aihetta] 09.08.
- [Ei aihetta] 28.06.
- [Ei aihetta] 16.06.
- Nam 13.06.
- A Note to Myself 24.05.
- Pinkiltä kaikki näyttää 12.05.
- Den som sviker kärleken, går under. 24.04.
- Can't get enough of this 22.04.
Selaa blogimerkintöjä
-
▼
2007 (17)
- ▶ lokakuu 2007 (1)
- ▶ elokuu 2007 (1)
- ▶ kesäkuu 2007 (8)
- ▶ toukokuu 2007 (3)
- ▶ huhtikuu 2007 (4)