Paska on ukrainalainen perinneruoka, joka tunnetaan myös ainakin Venäjällä ja Puolassa. Perinteinen pääsiäispaska on pyöreä pääsiäisleipä, jonkin verran makeampi kuin tavallinen leipä. Pääsiäispaska on perinteisesti koristeltu taikinasta muotoilluin ornamentein. Risti on selvästi yleisin koriste. Koristeisiin kiinnitetään erityistä huomiota, koska paska viedään pääsiäispäivän aamuna kirkkoon tarkoitukseen erityisesti varatussa korissa. Pappi siunaa korin ja kirkkokuoro laulaa perinteistä ukrainalaista virttä ”Kristus on noussut”.