Olá olet Tempranillo
Tempranillo rypäleessä on taistelijanluonnetta kuten minussa. Olen kuin pitkään kypsytetty kohtalokas viini, rakastan lämpöä ja maanläheisyyttä. Arvostan ystävyyttä ja lähiyhteisön tuomaa turvaa. Mottoni elämään on - harkitse niin elämän suuria kuin pieniäkin ratkaisuja.
Sovin hyvin yhteen grillattujen, selkeitä makuja sisältävien liharuokien kanssa. Pitkän tynnyrikypsytyksen tuoma paahteinen olemukseni sopii samankaltaisia paahteisia aromeja sisältävän ruoan kanssa. Hieman iäkkäämpänä minusta on suuta kuivattava tanniinisuus pyöristynyt pois, joten sovellun hyvin myös vaalean lihan seuraan.
http://www.viinilehti.fi/viinikone/