IRC-Galleria

Energiajuomilla on todettu olevan monia sivuvaikutuksia erityisesti kofeiiniherkille ihmisille. Varsinaisia haitta-vaikutuksia ei energiajuomilla ole todettu olevan, mutta päivässä pullon tai pari energiajuomaa nauttivilla esiin-tyy keskimääräistä enemmän päänsärkyä ja sydämentykytystä. Jos olet havainnut itsessäsi kofeiiniherkkyyttä, kuten liiallista levottomuutta tai sydämentykytystä kahvikupillisen jälkeen, kannattaa harkita energiajuomien käyttöä. Lisäksi energiajuomien runsaan kofeiinipitoisuuden takia ne aiheuttavat riippuvaisuutta ja sen kautta rahanmenoa.

Energiajuomissa on keskimäärin saman verran kofeiinia, kuin kahvissa. Energiajuomiin on kuitenkin useimmiten lisätty esimerkiksi tauriinia ja vitamiineja, jotka vielä voimistavat piristävää vaikutusta. Energiajuomien piristä-viä yhdisteitä, kuten tauriinia ja glukuronolaktonia, on tutkittu paljon mutta ainakaan vielä niillä ei ole todettu olevan haittavaikutuksia.

Energiajuomien kyljessä tulee lukea enimmäiskäytön määrä päivää kohden ja yleensä se on kolmen pullollisen tai tölkillisen paikkeilla. Jos et ole aloittanut juomaan energiajuomia, ei sitä ehkä kannata aloittaakaan koska se voi aiheuttaa voimakasta riippuvuutta. Aivan kuten kahvinkin, myös energiajuomien lopettaminen voi olla vaike-aa ja lopettamisen jälkeen voi esiintyä esimerkiksi päänsärkyä ja suurta väsymystä.

Ehkä energiajuomat piristävät ja aiheuttavat mukavan kevyttä oloa, mutta ainakin ne ovat kalliita ja aiheuttavat riippuvuutta. Jos haluat piristystä halvalla, vaihda kahviin.

Lähde: http://www.vantaa-vaskivuori.fi/news/layout.php?type=Uutiset&id=1

Käykääpäs tsekkaamassa Jamie Oliverin dokkari paremman kouluruoan puolesta briteissä

http://www.youtube.com/watch?v=kFkAszCA9dI <--- Ensimmäinen osa
http://www.youtube.com/watch?v=pkht3noIK0E <--- Toinen osa

- Ruokalistat kouluihin laaditaan niin, että ne ovat mahdollisimman monipuolisia, vaihtelevia ja ravitsemuksellisesti täysipainoisia.

- Kasviksia, hedelmiä tai marjoja tulee olla tarjolla, joka aterialla. Mieluiten tuoreena.

- Aterialautasesta puolet tulee täyttää kasvislisäkkeellä, raasteella, salaatilla tai muulla vastaavalla.

- Leipää tarjotaan joka aterialla (vilja, etenkin täysjyvävilja esimerkiksi ruisleivässä ja puuroissa on erinomainen kuidun lähde ja sisältää runsaasti B-vitamiineja sekä kivennäisaineita, kuten rautaa).

- Perusruokalistalla suositaan kalaa ja vähärasvaista lihaa, kuten broilerin- tai kalkkunanlihasta valmistettuja ruokalajeja.

- Aterian pääruoalla (kalalla tai vähärasvaisella liharuokalajilla) täytetään lautasmallin mukaisesti neljännes lautasesta.

- Lihasta, kalasta ja kananmunasta saadaan paljon hyvälaatuista proteiinia, lisäksi ne ovat tärkeitä A- ja B-vitamiinien lähteitä. Kalassa on runsaasti D-vitamiinia.

- Nestemäiset maitovalmisteet ovat suositeltavia ruokajuomia, sillä ne ovat tärkeitä proteiinien, kalsiumin ja A- ja B-vitamiinien lähteitä.

- Oppilailla tulee olla maksuton, hygieeninen ja helppo mahdollisuus juoda janoonsa vettä myös muina kuin kouluaterian tarjoiluajankohtana.

- Ruoanvalmistuksessa suositaan öljyjä ja margariineja, ja leivälle tarjotaan kasvirasvapohjaisia levitteitä, pehmeä, kasviöljypohjainen rasva on terveydelle edullinen vaihtoehto.

Lähde: http://www.edu.fi/pageLast.asp?path=498,1329,1330,50500,50489,50492

***Toteutuuko edelliset asiat koulussasi?***

***Ilmenikö tekstistä jotakin uutta?***

Kouluruoan tavoitteena on olla monipuolinen ja tasapainoinen sekä se tulisi järjestetää oppilaiden ikäkauden ja edellytysten mukaisesti edistäen terveyttä, kasvua ja kehitystä. Kouluruokailu täydentää päivän muuta ruokailua, se ei siis ole tarkoitettu päivän ainoaksi ateriaksi.

Kouluruokailussa huomioidaan terveellisyys, monipuolisuus ja houkuttelevien ruokalaji- ja ruoka-ainevaihtoehtojen saatavuus. Oppilaita ohjataan terveellisen ja monipuolisen aterian koostamiseen.

Kouluruoan houkuttelevuuteen ja maukkuuteen vaikuttavat ruoan tarjoilulämpötila, ruokailuympäristö ja muut viihtyvyystekijät. Valintamahdollisuudet lisäävät asiakastyytyväisyyttä ja osallistumista ruokailuun.

Lähde: http://www.edu.fi/page.asp?path=498,1329,1330,50500,50489

***Mitkä asiat mielestäsi vaikuttavat kouluruoan houkuttelevuuteen ja maukkuuteen?***

***Pidätkö kouluruokaa terveellisenä? Välitätkö ruoan terveellisyydestä?***

Suomessa on tarjottu maksuton kouluruokailu kaikille oppivelvollisuuskoulujen oppilaille jo vuodesta 1948. Suomi oli ensimmäinen maa maailmassa, jossa säädettiin lailla kouluruoan tarjoamisesta koululaisille maksutta.

Myöhemmin opiskelijoiden määrää on laajennettu ja nykyisin noin 900 000 lasta ja nuorta nauttii päivittäin maksuttoman kouluaterian. Säädökset edellyttävät kouluaterian olevan terveellinen, tarkoituksenmukaisesti järjestetty, ohjattu ja täysipainoisen sekä maksuton. Ruokailu on osana perusopetuksen koulujen opetussuunnitelmaa. Opetussuunnitelman mukaan koulun tulee määritellä kouluruokailun järjestämisessä huomioon otettavat terveys- ja ravitsemuskasvatuksen sekä tapakasvatuksen tavoitteet.

Lähde: http://www.edu.fi/page.asp?path=498,1329,1330,50500

***Onko teidän koulussa mielestäsi panostettu käytöstapoihin ruokailun aikana?***

***Vaikuttavatko käytöstavat ruokailuunne (jos esimerkiksi joku toinen käyttäytyy huonosti)?***

***Tiestitkö, että säädöksien mukaan kouluaterian tulee olla terveellinen? Toteutuuko tämä mielestäsi koulussasi?***