Elikkä tässä hyvä joululahjavinkki valkosipulista tykkääville. :)
10-12 valkosipulia (n. 500g kuorittuja valkosipulinkynsiä)
Marinadi:
1½dl vettä
1½dl etikkaa
1rkl suolaa
1dl hunajaa
1dl oliiviöljyä
½ sitruunan mehu
3tl roseepippuria tai
1rkl chilipalkoja viipaleina
muutama oksa tuoretta rosmariinia
Mittaa kattilaan vesi, etikka ja suola. Keitä kuorittuja valkosipulinkynsiä liemessä viisi minuuttia. Nosta kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon hunaja, oliiviöljy, sitruuna ja mausteet. Jaa valkosipulinkynnet purkkeihin ja kaada päälle lientä. Sulje tiiviisti ja annan marinoitua jääkaapissa muutaman päivän ajan.
Uusimmat blogimerkinnät
- Hunajamarinoidut valkosipulinkynnet 22.12.
- [Ei aihetta] 08.02.
- [Ei aihetta] 19.01.
Blogimerkintä
« Uudempi
-
Vanhempi »