IRC-Galleria

3½ dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl kermaa

2 kananmunaa

100 g juoksevaa margariinia (pullo)

1 dl vahvaa kahvia

3 rkl vahvaa kaakaojauhetta

100 g tummaa suklaata rouheena

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Voit käyttää myös muuta rasvaa kuin pullomargariinia, sulata ja jäähdytä tällöin rasva ensin. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.