Löysin nyt vihdoinkin toimivan pitsapohjan (= maistuu hyvälle ja on sopivan paksunen), joten ajattelin postata tännekin. Käytin jauhoina 1 dl grahamjauhoja, 1 dl sämpyläjauhoja ja loput vehnäjauhoja. Mukana myös täyte-ehdotus, joka on todettu hyväksi.
Pitsaa! (pellillinen)
2dl vettä
1/2 tl suolaa
4 1/2 - 5 dl jauhoja
2 tl kuivahiivaa
1 rl öljyä
1 purkki tomaattipyrettä (70g)
1/2-1 dl ketsuppia
oreganoa
2 kanafilettä (hunaja + pippuri - jos ei oo pippuria niin vähän mausteena päälle)
1 iso sipuli (tai 2 pientä)
1-2 purkkia ananaspaloja
paprikaa (esim. säilyke)
kirsikkatomaatteja
juustoraastetta
Paistoin 200 asteessa noin 20 minuuttia jotta sipuli ehti kypsyä.