Vieläkin ihmetteilin mitä tarkoittaa Bottega. en löydä sanaa mistään. mutta bott tarkoittaa: KUONAREIJÄN TULPPAA. Tsiisus mikä sana :D *Reps*
" A Bottega classic. Braised beef in a rich, thick Amarone wine sauce served over polenta" pitäisi tulevana restonomina tietää mitä ihmettä tuo tarkoittaa...? mutta eiköhän se selviä aamuun mennessä ... Jee selvitin:" Klassinen bottega(kuonareijän tulppa). Ruskistettua ja sitten haudutettua härkää mehevässä ja täyteläisessä Amarone viini kastikkeessa polentan päällä." Wihii!