IRC-Galleria

BruchettaLauantai 02.09.2006 13:07

hiivaleipää
valkosipulinkynsi
oliiviöljyä
suolaa
basilikanlehtiä

Täyte 1:
kinkkusuikaleita
tomaatti viipaleina
mozzarella raastetta

Täyte 2:
mozzarella viipaleina
tomaatti viipaleina
edam-juusto raastetta

Leikkaa leivästä noin 1 cm paksuja viipaleita ja paahda ne grillissä tai leivänpaahtimessa siten, että ulkopinta on rapea, mutta viipaleet ovat vielä sisältä pehmeitä. Hankaa kuumaa leipää kevyesti halkaistulla valkosipulinkynnellä ja ripottele hiukan suolaa pinnalle. Mausta parilla ruokalusikallisella oliiviöljyä ja tarjoa heti mahdollisimman kuumana. Voit maustaa leivät myös tomaateista tehdyllä murskalla ja basilikanlehdillä

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.