IRC-Galleria

merituulin suklaamousse:

500g fazerin sinistä maitosuklaata
500g fazerin vaaleaa maitosuklaata
2 kananmunan keltuaista ja valkuaista
2dl vispikermaa
2 ruokalusikallista voita
1 tl tomusokeria
1 tl vaniliinisokeria
sokeria suoraan purkista noin suurinpiirtein liikaa
ja ihan saatanast kimaltavii vaaleenpunasii rakeita

paloittele suklaa ja sulata se. polta pohjaan vesihauteessa.
erottele keltuaiset ja valkuaiset. vatkaa vispikerma kermavaahdoksi ja käytä siihen vähintään puoli tuntia. yritä vatkata valkuaiset vaahdoksi (tähänkin käytetään puoli tuntia), epäonnistu ja kippaa suoraan kermavaahtoon ihan sellaisenaan ilman vaahtokoostumusta. muista sitten sokeri ja kaada noin puoli purkkia kolme kertaa makeampaa sokeria kuin keskiverto sugar.

tässä vaiheessa muista lisätä suklaan sekaan voi ja keltuaiset. sekoita. hups vähän mustaa. sekoita kaikki keskenään ja lisää vaniliini ja tomusokeri (koska pelkäät että muuten on liian mautonta). jaa seos random kuppeihin mitä nyt satut löytämään, kuten muumimukit. laita jääkaappiin kolmeksi tunniksi.

ota jääkaapista, kippaa päälle niin paljon kimaltavaa vaaleanpunaista asiaa ettei ruskeaa näy yhtään, koska väri muistuttaa ripulista. maista. totea ettei sokerikaan vedä vertoja mtän möössin makeudelle. syö puolet yhdestä mukista ja vietä puoli tuntia maaten sängyssä koska oksettaa.

<3<3<3<3<3 suosittelen kaikille makeanhimoisille. ei varmaan tee makeaa mieli enää hetkeen.