Pohja
100 g oivariiniä
2 1½ dl vehnäjauhoja
2 - 4 rkl vettä
Tee voi-vehnäjauhosekoituksesta murumainen, lisää vesi ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Levitä, taputa tai kaaviloi taikina vuokaan (ensin leivinpaperin päälle). Paista 200 asteessa noin 15 min
Täyte
200 g keittokinkkua pilkottuna
3 dl maitoa
2-3 munaa
2 dl, n 200 g juustoraastetta
tomaattia tai paprikaa maun mukaan
ripaus mustapippuria
Sekoita aineet keskenään ja kaada taikinan päälle. Paista vielä noin 25 min