IRC-Galleria

Kun katselen ikkunasta ulos, niin näen komean kukkomme Amadeuksen tepastelevan viiden kanansa kanssa pitkin pihaa. Koko porukka on päässyt ulos aitauksestaan, nyt kun kukkapenkeistä ei ole enää niin väliä. Vesiheinät ja osa kukistakin häviävät pieniin nokkiin aika vauhdilla. Hyvä vaan että keräävät energiaa pitkän talven varalle, kun joutuvat olemaan sisällä.

Tänään minua odottaa kolme suurta kaalinpäätä, joista ajattelin tehdä kaalilaatikkoa, suurta herkkuani. Löysin kirpparilta ison metallisen astian, sellaisen missä kylmä/lämpövaunuissa ruoka tarjoillaan ja johon mahtuu laatikkoa ainakin 20 hengelle. Ja mikä parasta, tämä astia mahtuu juuri leivinuunista sisään.

Aloitan myös Severiinojen leipomisen miehen juhliin. Severiinat ovat pikkuleipiä, jonka resepti kulkee meillä suvussa ja vain minä sen tällä hetkellä tiedän. Severiina oli isoäitini äiti. Monet ovat reseptiä kysyneet ja arvailleet, mutta turhaan. Aineiden suhteet ovat niin kummalliset, että aina itsekin epäilen niitä, vaikka olen leiponut Severiinoja jo vuosia. Mutta hyviä ne ovat vaikka itse sanonkin.

Viikonlopuksi tulee vieraita Vihdistä, ystäväpariskunta, joita tapaamme liian harvoin. Jalkapalloilija tyttö lähtee Saimaa-turnaukseen Lappeenrantaan viikonlopuksi ja toinen tyttö muuten lomalle. Ruokittavien suiden määrä on kuitenkin vakio, 8 kpl.