Mikroaaltouunin toiminta
Mikroaaltouunin sisällä on magnetroni, joka säteilee uunin sisälle 2,45 GHz:n taajuudella useiden satojen wattien teholla. Tällä tavalla radiosäteily imeytyy ruokaan ja magnetroni säteilee lämmön noin 1,5 cm syvyydelle ruokaan. Koska ruoasta haihtuu aineita, niin haihtuminen ilmenee ruoan lämpenemisenä. Säteilyä ei pääse uunista ulos joko läpinäkyvän oven läpi tai oven ja uunin välistä, koska ovessa on ”aaltoputki”, joka heijastaa siihen tulevan säteilyaallon kokonaisuudessaan takaisin uuniin. Mikroaaltouunin lasinen ovi puolestaan koostuu pienistä sylinterin muotoisista aaltoputkista, joista tuleva säteilyaalto vaimenee erittäin voimakkaasti.