Sain päähäni keksiä kanalle oman kastikkeen ja yllätyksekseni (ja jannen yllätykseksi :D) siitä tulikin tosi hyvää, suosittelen! Tässä salainen reseptini :)
Sitruunaisen sähäkkä broileriyllätys:
-broilerin paistisuikaleita 300g
-puolikas tai kokonainen sitruuna
-3 valkosipulin kynttä
-grillimaustetta (paljon :)
-pippuria
-purkki bulgarian jugurttia
-hunajaa 1rkl
-sokeria 1rkl
kanat ja valkosipuli paistetaan, lisätään mausteet ja sitruunan mehu sekä lopuksi jugurtti. annetaan porista n.10min. syödään basmatiriisin kera. nams! hyvää ja helppoa! :)