Spagettipaistos n. 6:lle
(Milla)
1 pss/pkt spagettia
lihakastike:
1 porkkana & 1 sipuli
400g jauhelihaa
1 prk tomaattipuretta
1 dl vettä, öljyä
suolaa, mustapippuria, basilikaa
juustokastike:
25 g margariinia/öljyä
3 rkl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
1 prk sulatejuustoa
suolaa, ihan hiven muskottipähkinää
Keitä pätkitty pasta. Valmista jauhelihakastike. Valmista juustokastike: sulata rasva ja lisää jauhot, kiehauta. Lisää maito vähitellen ja sulatejuusto. Mausta. Kaikki edellä mainitut uunivuokaan ja 225 c /n. 30 min.