Olen ehkä joku törkeän hyvä lettujen paistaja. (se on lähes lääketieteellisesti todistettu tosiasia) Osasyyllisiä tähän loistavaan taitoon ovat varmasti jostain lehdestä löydetty ohje ja Nilsiän Tokmannilta ostettu pieni pannu.
Muistelin siis lettuohjetta kun en sitä lehteä löytänyt... "Se meni jotenkii näin:"
Noin litra nesteitä. Vettä tai maitoa. Mieluiten molempia.
Ehkä jokunen desi jauhoja. Varmaan jotain kolmen ja kuuden desin väliltä.
Hieman suolaa ja hillitön määrä vaniljasokeria. (noin 1/4 purkki, joskus jopa enemmän)
Puolisen tuntia miettimistä ja sekaan kananmuna tai ehkä sittenkin kaksi.
Ja sitten pannulle paistumaan. (niilon täydellisen kokoiselle lettupannulle tietysti)
Taikinaan voi lorauttaa hieman jotain öljyä, ei tarvitse sitten paistaessa niin paljon läträtä.
Jos joskus saan lettupannuni yläkerran tytöiltä takaisin niin voin todistaa loisteliaat lettumestarin taitoni kaikille (tarkkaan valikoiduille) haluikkaille. :D
Uusimmat blogimerkinnät
- from an old spice commercial 19.02.
- hei sinä tuntematon henkilö joka tätä l... 30.11.
- hih 11.11.
- ...rmo 06.11.
- huomena, huomena 04.11.
- intensiivinen (reilu)viikko Pink:iä 03.11.
- oh my 30.10.
- jos tekis tämmösen tässä uniaikaa odo... 30.10.
- rintalihat ja monet muutkii lihat 28.10.
- mmmmmm, Rufus! 27.10.
Selaa blogimerkintöjä
- ▶ 2010 (33)
-
▼
2009 (153)
- ▶ joulukuu 2009 (17)
- ▶ marraskuu 2009 (15)
- ▶ lokakuu 2009 (19)
- ▶ syyskuu 2009 (24)
- ▶ elokuu 2009 (8)
- ▶ heinäkuu 2009 (4)
- ▶ kesäkuu 2009 (8)
- ▶ toukokuu 2009 (9)
- ▶ huhtikuu 2009 (8)
- ▶ maaliskuu 2009 (13)
- ▶ helmikuu 2009 (19)
- ▶ tammikuu 2009 (9)
- ▶ 2008 (81)
- ▶ 2007 (96)
- ▶ 2006 (129)