IRC-Galleria

No niin, Linguine Alla Diavolan salaisuudet on sitten selvitetty empiirisin keinoin:

- 1 iso sipuli
- 1 valkosipuli (neljä tosi isoa kynttä)
- 2 pientä chiliä (itse kasvatettuja)
- 3 dl kermaa
- loraus soijaa
- ripaus mustapippuria
- purkillinen simpukoita
- pussillinen katkiksia

Laita voit sulamaan. Paistele sipulit, valkosipulit, chilit ja pippurit 2000%-asteisessa voissa. Pistä kermat mukaan. Laita soijat mukaan. Kuumottele sopivaksi, lisää joukkoon simpukat & katkikset.
Tarjoile tuorepastan kanssa. Testasin itte tänään sitruunatuorepastaa, ja se kyllä toimii tän homman kanssa kuin junan vessa. Namnam!

Lisäys: Kandee hyödyntää sekä pastaa keitettäessä että sipuleita paistellessa myös oliiviöljyä, vaikka oikea butteri paistamisessa eliteyttää hommaa merkittävästi. Tarjoiltaessa vielä päälle tuoretta basilikaa & kaveriksi rehuja + leipää.

Tää kyllä oli ehdottomasti paras pastaresepti jonka olen itse kehittänyt, vaikka idean varastinkin muualta, eli siis Tallinnan parhaasta italialaisesta raflasta, Controventosta. (suosittelen)