Parsa on vihannes.
Parsa tuottaa satoa vain joka kolmas kevät.
Parsa on vanha lääkekasvi.
Parsa on vanha viljelyvihannes eli sitä on ensimmäisen kerran käytetty kauan sitten.
Parsa on hyvin ravinnekuituinen.
Parsassa on paljon ravintokuituja.
Parsaa voi paistaa.