Amerikkalainen suklaa-juustokakku
Pohja:
525g domino minttukeksejä
150g voita
Täyte:
12 liivatelehteä
3 rkl kiehuvaa kahvia
3 levyä tummaa suklaata
600g maustamatonta tuorejuustoa
3,75 dl sokeria
6 tl vanilja sokeria
9 dl kuohukermaa
Koristelu:
valkosuklaarouhetta
Murskaa keksit ja sekoita voin kanssa. Levitä seos irtopohjavuokaan leivinpaperille. Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita tuorejuusto joukkoon. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5 min. Purista liika vesi pois liivatelehdistä ja liota ne kiehuvaan kahvitilkkaan. Lisää liivate, sokeri ja vaahdotettu kerma suklaaseokseen. kaada täyte vuokaan ja peitä alumiinifoliolla. Anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Irrota kakku ja koristele.
Ja sit eikun vaan kaikki tekemään kakkua ja herkuttelemaan :)
ps. Onko ohje aika suuri vai kuvittelenko vain..
Uusimmat blogimerkinnät
- lappeenranta, täältä tullaan :) 15.10.
- [Ei aihetta] 10.09.
- BILEET! 29.08.
- Lähtee sunnuntaina.. 28.08.
- heippa. 10.08.
- [Ei aihetta] 03.08.
- [Ei aihetta] 24.07.
- MUSTAA KAHVIA! 18.07.
- Musta Joutsen - Kiitos viimeisestä 27.06.
- Oon nykysin taas blondi :) 27.06.
Selaa blogimerkintöjä
- ▶ 2009 (37)
- ▶ 2008 (65)
- ▶ 2007 (41)
-
▼
2006 (31)
- ▶ joulukuu 2006 (3)
- ▶ marraskuu 2006 (1)
- ▶ lokakuu 2006 (1)
- ▶ syyskuu 2006 (1)
- ▶ toukokuu 2006 (6)
- ▶ huhtikuu 2006 (2)
- ▶ maaliskuu 2006 (2)
- ▶ helmikuu 2006 (5)
- ▶ tammikuu 2006 (10)
- ▶ 2005 (10)