Sää on ollut mitä parhain nyt kahtena viimeisenä päivänä. Lenkillä käyminen on jokin niin suuri nautinto, etten sitä sanoiksi pukemaan. Ja koiratkin ovat onnellisia. Ovat juosseet itsensä väsyksiin ja nyt nukkuvat olohuoneessa. Ne on niin suloisia.
Mitä vielä? Leivoin eilen illalla kookospalloja. Aamulla maistoin, ensin se oli ihan hyvän makuista, mutta hermesetaksen(sötningmedel) jälkimaku on aivan karsea. Tänään ajattelin kokeillä tehdä karppisuklaata. Makeutusaineena hermesetas valitettavasti. Jooo, miten ihmeessä mun pitäis laihtua ku näin usein teen itelle herkkuja?
Tänään varmaan ripustetaan lihat katon rajaan kuivaamaan. Eilen laitettiin suolaan. 20 kg sydäntä... :9