Pohja:
3 kananmunaa
3½ dl sokeria
1½ dl maitoa (laktoositonta)
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
250 g sulatettua margariinia (laktoositonta)
2 rkl kaakaojauhetta
Kuorrotus:
300 g tomusokeria (n. 4.2 dl)
6 rkl kylmää kahvia (0,9 dl)
6 rkl voisulaa (laktoositonta) (0,9 dl)
1 rkl vanilliini- tai vanilijasokeria
1½- 1 rkl kaakaojauhetta.
Vaahdota kananmuna ja sokeri.
Lisää sulatettu margariini.
Yhdistä kuivataineet ja lisää niitä seokseen kananmuna sokeri seokseen vuorotellen maidon kanssa.
Paista 200 asteessa n. 15 min.
Anna pohjan hieman jäähtyä ja valmista kuorrotus.
Mittaa kuivat aineet kulhoon ja stten kylmä kahvi ja voisula.
Sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi.
Jos näyttää löysältä niin tomusokeria voi lisätä.
Levitä täyte pohjan päälle.
Lisää strösseleitä / nompparelliä / kookoshiutaleita yms..
Tämän ohjeen saanu jokus kauan kauan sitten työkaveriltani.