Angstan innovatiivinen kasviskeittiö esittää:
VeggieAbalonepata
Kuullota yksi punasipuli ja yksi tavallinen sipuli sekä yksi yksikyntinen valkosipuli. Lisää punainen paprika pilkottuna sekä vähän parsakaalia. Lisää Polpa-tomaattimurska (S-Marketista esim. saa) ja anna kiehua hiljalleen ainakin puoli tuntia.
Lisää Vegetarian Mock Abalone (purkillinen, ostin Vii Voanista, se on jotain gluteenijuttua), sitä täytyy vähän erotella toisistaan. Ne on semmoisia möykkyjä. Lisää esim. teelusikallinen SpiceUp-chilitahnaa (punaista), teelusikallinen galanghal- sekä sitruunaruohotahnaa. Lisäsin myös teelusikallisen punaista currytahnaa, koska purkin pohjalla oli jämät. Mausta ripauksella ruskeaa sokeria sekä merisuolaa, mustapippurilla sekä rocoto-habanero-chipotle-jauheella maun mukaan. Anna lillua pienellä lämmöllä jonkin aikaa ja sekoita välillä.
Tarjoile soba-nuudelien (näitä ostin myöskin Vii Voanista, täysjyvää) sekä auringonkukanversojen kanssa.
Guten Appetit!
En ole varma, unohdinko tästä jotain :D