Seuraavana päivänä mieti, mitä ihmettä loppujen lettujen kanssa oikein
tekisit, kun makea pursuaa vieläkin korvista.
Löydä jääkaapin päältä sipuli ja muista täydellinen sieni-sipuliherkku, joka sopii mihin vaan, miksei siis myös lettujen kera.
Kuori sipuli ja leikka se ohuiksi renkaiksi. Tai ainakin yritä.
Manaa muutama kerta sitä, ettet omista terävää veistä ja pääsy lopulta
leikkamaan sipuli vähän paksummiksi renkaiksi. Tai ei niiden välttämättä tarvitse olla edes renkaita.
Siis. Pilko sipuli haluamaasi muotoon.
Käytä 5 minuuttia purkinavaajan etsimiseen. Avaa herkkusienipurkki. Kätesi ovat kohmeessa. Pohdi, miksi ihmeessä olit
säilyttänyt purkkia jääkaapissa ja miksi jääkaapin pakastelokerossa ei ole kunnon ovea.
Laita paistinpannu levylle kuumenemaan ja odota. Kun levy on viimein kuumennut, lorauta pannulle öljyä.
Kuullota sipulirenkaita öljyssä. Ripottele sokeria. Hae lusikka ja yritä kauhoa ylimääräinen sokeri pannulta.
Tule siihen tulokseen, ettei sokeria voi koskaan olla liikaa.
Lisää pannulle sienet. Vahingosta viisastuneena mittaa suolaa lusikalla ja sirota sitä pannulle pieni määrä.
Mausta vielä mustapippurilla ja hauduta seosta hetki kannen alla. Tietenkään sopivankokoista kantta ei ole, mutta
lautanen käy ihan yhtä hyvin.
Kumoa seos lautaselle odottamaan. (Peitä toisella lautasella, jotta seos pysyy kuumana)
Kuumenna kylmät letut pannulla levyn jälkilämmöllä, koska haluat säästää energiaa. (Mieti, kuinka helppoa letut olisikaan lämmittää mikrossa.)
Laita kuumennettu lettu lautaselle, lusikoi päälle sieni-sipuliseosta, kääri rullalle ja nauti.
prijatnogo appetita.