100 g maitorahkaa, 200g raejuustoa, ½ dl mantelirouhetta, 2 dl kermaa, ½ dl sokeria, 3 tl vaniljasokeria, 3 kananmunaa, ½ dl vehnäjauhoja, kanelia. Kananmunat ja sokeri vaahdotetaan, lisätään muut aineet. Voideltuun vuokaan laitetaan kolme siivuiksi pilkottua banaania (hiukan sokeria päälle), kaadetaan "taikina" siihen päälle ja paistetaan 200 asteessa 45 min.