1-1 1/2 dl ruishiutaleita (kaurakin käy)
2 rkl fariinisokeria
kastike:
1 dl kuohukermaa
1 tlk maitorahkaa
1 dl rasvatonta maitoa
sokeria
( 1/2 tl hienonnettua kanelia)
1. Jaa mustikat annoskulhojen (4-5 kpl) pohjalle.
2. Sekoita mielellään paahdettuihin ruishiutaleisiin (uunissa 200-225 astetta tai liedellä paistinpannussa) fariinisokeri ja lisää seos mustikoiden päälle.
3. Sekoita vatkattuun kermaan kastikkeen muut aineet ja jaa kastike kulhoihin. Tarjoa kylmänä.
(Laitoin kaurahiutaleita ja ihan paahtamatta, hyvää tuli, kuvasta puuttuu vielä kanelihuntu)