IRC-Galleria

"Näkymätön kastike"Tiistai 12.08.2008 22:16

Tölkki anjoviksia
1 valkosipulinkynsi
öljyä
mustapippuria

Öljyä laitetaan kattilan pohjalle, niin että pohja peittyy. Lämmitetään ja lisätään valkosipuli ja anjovis. Annetaan anjovisten "sulaa" mutta huolehditaan, ettei ne pala. Lopuksi lisätään mustapippuria ja kaadetaan kastike pastan joukkoon.

Tää on yks mun lempiohjeista. Isäni teki joskus tätä. Anjovikset tosiaan sulaa, Janssonin fileillä se ei onnistu ihan täysin mutta maku on sama.

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.