3 dl vehnäjauhoja
1 tl inkivääriä
1 1/2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
1/2 dl ruokaöljyä
2 kananmunaa
1/2 sitruunan mehu
n. 2 1/2 dl kurpitsasosetta
1/2 tl kanelia
Sekoita jauhot, inkivääri, leivinjauhe ja sokeri kulhossa. Lisää rasva, kanamunat, mehu ja kurpitsasose ja sekoita. Laita muffinssipellinkoloihin paperivuoat ja jaa taikina niihin, ne tulevat aika täyteen. Paista +200 asteessa noin 20 min, kokeile kypsyyttä tikulla.