1 prk (2 dl) Valio vaniljaa 9%
1 prk (250 g) valio maitorahkaa
1/2 dl sokeria
1 tlk (420/240 g) säilykepersikkaa, -mangoa tai -aprikoosia
kaakaojauhetta
Vaahdota jääkaappikylmä vaniljakastike sähkövatkaimella. Lisää vaahdotuksen loppuvaiheessa joukkoon sokeri. Lisää vaahdon joukkoon maitorahka. Sekoita tasaiseksi. Valuta hedelmät ja leikkaa ne kuutioiksi. Laita rahkaseosta, kaakaojauhetta ja hedelmiä kerroksittain lasimaljoihin. Koristele hedelmäkuutioilla.