5 dl sokeria
(vaahdotetaan)
5 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 tl soodaa
3 tl kanelia
3 tl vaniljasokeria
125 g sulatettua voita
7,5 dl porkkanaa (n. 4 isoa)
Päällinen:
250 g maustamatonta tuorejuustoa (runsas 1 prk)
165 g tomusokeria (3 dl)
2,5 tl vaniljasokeria
125 g mantelirouhetta