tonnikalatäyte:
100 g maustamatonta tuorejuustoa
1 dl majoneesia
1 prk (185/140 g) veteen säilöttyä tonnikalaa
1 dl hillosipuleita
1 dl tilliä silputtuna
juustotäyte:
1/2 dl punaista pestoa
8 viipaletta juustoa
12 viipaletta vaaleaa- tai kokojyvävuokaleipää
Sekoita tuorejuusto ja majoneesi. Valuta tonnikala ja puserra se käsin mahdollisimman kuivaksi. Silppua hillosipulit. Sekoita tonnikala, hillosipuli- ja tillisilppu tuorejuustomajoneesiseokseen. Täytä leivät tonnikalatäytteellä, pestolla ja juustolla. Laita kolme voileipää päällekkäin niin, että täytteet jäävät väliin. Leikkaa kolmioiksi ja nauti.
(käytin paahtoleipää ja cheddaria, tosi hyvää, jos tykkää hillosipuleista ja tillistä)