IRC-Galleria

Sa[n]na

Sa[n]na

The foundation to Decrease Worldsuck

Selaa blogimerkintöjä

LihapulliaMaanantai 16.01.2012 17:28

Näitä kuuluu syödä pimeässä, koska silloin ei ulkonäkö haittaa.
Maku taivaallinen. Tällä kertaa tällaisia.

puoli kiloa jauhelihaa (mistä tykkää, itsellä tuoretiskin sekoitettua sika-nautaa tarjouksesta)
kaksi naisen kourallista hienojakoista porkkanaraastetta
yksi naisen kourallinen hienojakoista kesäkurpitsaraastetta
yksi naisen kourallinen hienojakoista raastetta erilaisista kaaleista
puoli desiä kuivia linssejä (laita ekana kulhoon nesteen kanssa, että ehtivät turvota edes vähän ennen uunia)
kolme munaa
puolitoista desiä korppujauhoja
puoli desiä miedon makuista nestettä (käytännössä vettä tai maitoa, mutta ihan hyvin käy omenamehu, olut, teenloppu...)
kolme silputtua sipulia, koko maun mukaan
mausteita, itse käytin seuraavia maun mukaan: mustapippuri, suola, paprikajauhe, tomaattijauhe, persilja, timjami

Aineet sekoitetaan, mieluiten huoneenlämpöisinä (ei jäädy kädet sillon) ja muotoillaan pellille palleroita. Ohjeestä tulee noin yksi pellillinen, pullat eivät ainakaan paisu uunissa, eli vieriviereen voi laittaa. Samasta massasta tulee myös esim. huippupihvi hampurilaisiin tai mitä te nyt keksittekään. Paisto 225 asteessa noin parikymmentä minuuttia, samalla valmistuu pellillinen lohkoperunoita.

Ylijäävät (ruokablogiani lukevat takuulla vain sinkut) loput voi sitten laittaa kippoon jääkaappiin, ja tehdä kastikkeen kera toiseksi ateriaksi.

Etkö vielä ole jäsen?

Liity ilmaiseksi

Rekisteröityneenä käyttäjänä voisit

Lukea ja kirjoittaa kommentteja, kirjoittaa blogia ja keskustella muiden käyttäjien kanssa lukuisissa yhteisöissä.