IRC-Galleria

Giảo cổ lam là cây gì?
Giảo cổ lam là một loại thảo dược, một cây thuốc khá nổi tiếng được nhiều người Việt Nam biết đến. Tại nước ta, giảo cổ lam lần đầu tiên được phát hiện tại vùng rừng núi Phan Xi Păng vào năm 1997. Sau khi được nghiên cứu có nhiều hoạt chất tốt và lợi ích cho sức khỏe, loài cây này đã được trồng rộng rãi hơn ở các tỉnh vùng núi phía bắc.

Trên thế giới, ngoài Việt Nam thì cây giảo cổ lam còn phân bố tại một số nước châu Á khác như: Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Triều Tiên, Indonesia… Loài thực vật này thường mọc tại các khu rừng thưa có độ ẩm cao.

Tùy theo từng nơi mà giảo cổ lam còn có nhiều tên gọi khác như: trường sinh thảo, cổ yếm, thất diệp đảm, ngũ diệp sâm, dây lõa hùng… Tên khoa học của cây giảo cổ lam là Gynostemma pentaphyllum, thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae).

Hiện nay giảo cổ lam có 3 loại chính là loại 7 lá, loại 5 lá và 3 lá. Các đặc điểm thực vật của giảo cổ lam bao gồm:

Là loài cây thân thảo, leo nhờ cá tua cuốn mọc ra từ nách lá.

Lá giảo cổ lam nếu nhìn qua thì sẽ dễ nhầm là loại lá kép chân vịt nhưng thực chất lá mọc đơn có xẻ chân vịt rất sâu.

Hoa giảo cổ lam thường mọc thành cụm có hình trùy. Mỗi cụm hoa bao gồm nhiều hoa nhỏ, hoa có màu trắng, cánh hoa xòe hình sao, bầu hoa có 3 vòi nhụy, bao phấn dính thành đĩa. (mua cao dược liệu)

Quả giảo cổ lam có kích thước nhỏ, hình cầu đường kính chỉ khoảng 5-9 mm. Khi chín, quả giảo cổ lam sẽ có màu đen.

Giảo cổ lam dược liệu

Cây giảo cổ lam phơi khô được dùng làm dược liệu trong y học cổ truyền. Giảo cổ lam dược liệu được làm từ gần như toàn bộ phần cây ở trên mặt đất, trong đó phần lá được sử dụng phổ biến nhất.

Mùa thu hái giảo cổ lam hằng năm thường là vào đợt cuối mùa xuân hoặc mùa hạ. Sau khi thu hoạch về, giảo cổ lam sẽ được sơ chế sạch, cắt thành đoạn ngắn 2-3 cm rồi phơi hoặc sấy cho khô. Chú ý: nhiệt độ sấy giảo cổ lam khoảng 40-50 độ C, nếu dùng nhiệt độ quá cao sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng hoạt chất của dược liệu.

Vị thuốc giảo cổ lam có tác dụng như thế nào?

Giảo cổ lam là cây thuốc được cả y học cổ truyền và y học hiện đại đều đánh giá cao về những tác dụng, lợi ích mang lại cho sức khỏe của người sử dụng.

Giảo cổ lam theo y học cổ truyền có tính hàn, vị ngọt đắng, quy kinh vào can phế:

Công năng: chỉ ho, trừ đờm, thanh nhiệt, giải độc.

Chủ trị: viêm phế quản mạn tính, viêm gan virus, viêm thận, viêm dạ dày cấp, đái tháo đường, mỡ máu tăng cao…

Thành phần hoạt chất có trong giảo cổ lam bao gồm: saponin, flavonoid, nhiều loại vitamin và khoáng chất (selen, kẽm, sắt, mangan, phospho…). Trong đó, các hoạt chất saponin trong giảo cổ lam có cấu trúc hóa học tương tự như saponin có trong nhân sâm. Hơn nữa, hàm lượng saponin của giảo cổ lam rất cao, theo nghiên cứu hàm lượng này cao hơn gấp 3-4 lần hàm lượng saponin của nhân sâm.

Trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu chứng minh công dụng của giảo cổ lam với sức khỏe của con người:

Giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa.

Giúp nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp ăn ngon miệng và ngủ tốt hơn.

Giúp giảm nguy cơ ung thư, ức chế tế bào ung thư, ngăn ngừa khối u tiến triển.

Giúp hạ đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giúp đường huyết người bệnh ổn định, ngăn ngừa các biến chứng tiểu đường nguy hiểm.

Giúp giảm mỡ máu bao gồm cả triglycerid và cholesterol, hỗ trợ giảm béo, điều hòa cân nặng, giảm mỡ thừa trong cơ thể. Đặc biệt, giảo cổ lam còn giúp làm giảm nguy cơ cao huyết áp và bệnh xơ vữa mạch máu. (mua cao giảo cổ lam)

Giúp tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, bảo vệ các tế bào gan, giải độc gan, hạ men gan, phòng ngừa gan nhiễm mỡ.

Cao giảo cổ lam, cao khô giảo cổ lam

Cao giảo cổ lam là chế phẩm được chế biến từ giảo cổ lam dược liệu hoặc giảo cổ lam tươi bằng phương pháp nấu cao. Dựa theo hàm lượng độ ẩm, cao giảo cổ lam thường được chia thành 4 loại bao gồm: cao lỏng, cao mềm, cao đặc và cao khô.

Cao khô giảo cổ lam là chế phẩm bột khô, dạng cao có độ ẩm thấp, dưới 5%. Đây là loại cao giảo cổ lam được sử dụng phổ biến nhất do có thể dễ dàng ứng dụng trong các sản phẩm sức khỏe cũng như dễ dàng bảo quản được lâu.

Quá trình sản xuất cao khô giảo cổ lam bao gồm 2 giai đoạn chính:

Giai đoạn 1: giảo cổ lam khô hoặc tươi sẽ được sơ chế để làm sạch bụi bẩn và tạp chất. Sau đó được trộn với dung môi thích hợp (thường sử dụng dung môi nước) để nấu cao trong thiết bị chuyên dụng. Sau khi thời gian nấu cao hoàn tất, bã dược liệu sẽ được lọc bỏ để thu lấy dịch cao giảo cổ lam.

Giai đoạn 2: Sau khi thu được dịch cao giảo cổ lam, tiếp đến là quá trình cô đặc và sấy phun sương để loại bỏ dung môi, tạo hạt với độ ẩm không quá 5%.

Cao khô giảo cổ lam có hàm lượng hoạt chất và hiệu quả mang lại cao hơn nhiều so với dược liệu thông thường. Hơn nữa cao khô giảo cổ lam có độ an toàn cao nên có thể dùng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm dược phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Mua bán nguyên liệu cao khô giảo cổ lam ở đâu uy tín?

Giảo cổ lam là thảo dược có sẵn tại Việt Nam nên các sản phẩm có nguồn gốc từ loài cây này được bán khá phổ biến trên thị trường.

Chúng ta có thể mua cao giảo cổ lam hay cao khô giảo cổ lam tại các cửa hàng dược liệu, tiệm thuốc đông y, các cơ sở khám chữa bệnh y học cổ truyền, các công ty chuyên sản xuất và phân phối cao dược liệu hoặc đông dược…

Tuy nhiên để tránh mua phải cao khô giảo cổ lam chất lượng kém, chúng ta chỉ nên chọn mua ở những đơn vị uy tín có thương hiệu trên thị trường. Và một trong những đơn vị tốt nhất tại Việt Nam là Biogreen.

Cao khô giảo cổ lam của thương hiệu Biogreen có nhiều ưu điểm vượt trội hơn các sản phẩm cùng loại trên thị trường:

Nguyên liệu tuyển chọn được nuôi trồng hữu cơ không hóa chất, không phân bón hóa học.

Công nghệ sản xuất hiện đại, quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn, đặc biệt là công nghệ sấy phun sương giúp cho hàm lượng hoạt chất trong cao dược liệu đạt được ở mức tối ưu nhất.

Nguyên liệu cao khô giảo cổ lam Biogreen

Tên sản phẩm: Cao khô giảo cổ lam. Xuất xứ: Việt Nam. Dạng bào chế: bột cao khô. Mô tả: bột mịn đồng nhất. Mùi vị: mùi vị đặc trưng của giảo cổ lam. Quy cách đóng gói: 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg và có thể thay đổi tùy theo yêu cầu của khách hàng. Làm nguyên liệu phù hợp cho các dạng bào chế: Cốm, bột, sủi, viên nang, viên nén. Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.